白掌（白雪公主）為何變綠色了？

上個月在公司附近的花店淘了盆好漂亮的“白雪公主”花---居然潔白如雪，葉片清爽油綠。賣花的老板說是大公司出品，好打理只要按照藍(lán)色小牌養(yǎng)護(hù)說明就好，還可以凈化空氣，緩解視覺疲勞，我實在抵擋不住誘惑就下手了。

于是放在自己的辦公桌上，同事都贊不決口，連掠奪的念頭都有了。我心里美滋滋的！有打算再買一盆放家里孝敬父母！更讓我高興的是上面還有一顆紅心，等花開了還可以考慮送給女同事！這年頭還得出花招?。?！  不過奇怪的是上面的花在我不注意的時候竟然變成綠色的花了，于是我根據(jù)藍(lán)色小牌上的蛛絲馬跡尋到這里來了，希望遇到高人指點！

白掌在花期通常是一葉一花的，葉片長成后就在腋部形成花枝，逐漸膨大，苞片也包裹在里面，由于植物細(xì)胞中有三大質(zhì)體：葉綠體（含有綠色的葉綠素）、有色體（含有葉黃素和胡蘿卜素）和白色體（無色素），白掌花莖中有大量的葉綠體，所以花莖顯示綠色；而苞片中的葉脈間由于白色體含量最多，所以苞片顯示白色；隨著花朵展開后苞片見光時間的加長，原來白色體中無色的“原葉綠素”逐漸轉(zhuǎn)變成綠色的葉綠素，白色體也就變成了葉綠體，苞片就變成了綠色，在后期，肉穗花序也將由白色變成綠色，進(jìn)而產(chǎn)生光合作用提供營養(yǎng)供白掌后期結(jié)實。所以白掌在新品種生產(chǎn)上是用雜交育種方式來實現(xiàn)的，白雪公主系列品種均是園藝界最新之雜交白掌品種，而普通消費者是沒有精力雜交育種的，可在花朵變色后，認(rèn)為失去觀賞價值時剪除花枝，以利養(yǎng)份供應(yīng)新的花枝形成。