花店干貨|玫瑰等級區(qū)分

在國內(nèi)并無官方統(tǒng)一的鮮切花分級標準。

在國內(nèi)最大的鮮花交易中心云南昆明，根據(jù)鮮花的整體感、花型、顏色、枝干、葉片的質(zhì)量高低及有無病蟲害和機械損傷，將鮮花分為A、B、C、D、E五個等級。
但具體操作中并無嚴格區(qū)分標準，等級劃分混亂等現(xiàn)實情況。
 為了保證鮮花的質(zhì)量，并嚴格區(qū)分出不同鮮花等級標準的差別，情義幾乎不做E級花，并將貨品統(tǒng)一分為A、B、C、D三個等級。

A級
  整體感、新鮮程度極好；完整優(yōu)美，花朵飽滿，外層花瓣整齊，無損傷；花色鮮艷，無焦邊、變色；枝條均勻、挺直，花莖長度70cm以上，無彎頸；葉片大小均勻，分布均勻，葉色鮮綠有光澤，無褪綠葉片，葉面清潔，平整；無病蟲害；無藥害，冷害，機械損傷。

B級
 有輕微缺陷，如：部分花朵輕微畸形、稍微色差、部分花瓣輕微藥殘和輕微蟲害；枝條粗細較均稱、允許有輕微彎曲；葉面顏色正常，允許有輕微農(nóng)藥和肥料殘留。玫瑰枝條在50-70cm，此等級適合中高端場合用花。

 
c級
整體感尚可，具備該品種特性，花頭略小，花頭部分有損傷和病蟲害危害。莖桿瘦弱但批次花莖桿粗細要求一致，直立時莖桿能支持花頭，允許有不超過20度的傾斜，葉片無嚴重病蟲害危害，成熟度為1——4度，但同一批次花中成熟度跨度必須小于2度。有4個輕微或1個嚴重、3個輕微，2個嚴重、2個輕微缺陷。莖桿長度至少40cm以上（含40cm），卡羅拉、黑魔術(shù)、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于60cm。

 
d級
花色、花形一般，花頭小，花頭部分有明顯損傷和病蟲危害。莖桿較瘦弱。葉片有嚴重的病蟲危害和損傷。成熟度為1-4度，且批次花的成熟度允許有2個以上跨度。有1個嚴重、4個輕微，2個嚴重、3個輕微、3個嚴重、1——2個輕微缺陷。莖桿長度至少35cm以上（含35cm），卡羅拉、黑魔術(shù)、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于50cm。


E級
凡達不到D級并且仍然有銷售價值的產(chǎn)品均列為等外級（E級）。5 個以上輕微缺陷，4個或以上嚴重缺陷，單個缺陷超標。莖桿長度至少30cm以上（含30cm），卡羅拉、黑魔術(shù)、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于41cm。