元祖蛋糕介紹 元祖蛋糕分類 DIY蛋糕方法 蛋糕常識(shí) 生日蛋糕做法 蛋糕分類 蛋糕的保存

　　 1993年第一塊鮮亮醒目的“元祖紅”招牌在四川北路豎起，由天才營(yíng)銷大師張秀琬女士精心培育的臺(tái)灣元祖食品正式進(jìn)駐上海、進(jìn)駐中國(guó)大陸，上海元祖夢(mèng)果子有限公司從此誕生。今天，這塊元祖紅招牌已遍布中國(guó)各大城市，并成為家喻戶曉的“精致禮品名家代言者”。
自1993年進(jìn)駐上海至今，元祖食品以上海為大陸事業(yè)的基地，已先后在中國(guó)大陸的上海、無(wú)錫、杭州、成都、武漢、青島、長(zhǎng)沙、重慶、廣東、福建、大連等主要城市設(shè)立了11家分公司，400余家門店遍及全國(guó)83個(gè)城市，力求以時(shí)效確保質(zhì)量新鮮、服務(wù)貼心。高質(zhì)量的產(chǎn)品、不斷的新品開(kāi)發(fā)、強(qiáng)大的廣告攻勢(shì)及強(qiáng)有力的管理，使元祖食品一躍成為上海乃至全國(guó)食品加工業(yè)的佼佼者和禮品消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。從初創(chuàng)時(shí)期開(kāi)始，隨著產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新和門店數(shù)的擴(kuò)增，公司每年以25%的銷售增長(zhǎng)速度快速成長(zhǎng)，2007年公司的營(yíng)業(yè)額已逾8億元。
　　 元祖非常注重產(chǎn)品研發(fā)，一直倡導(dǎo)并致力于低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業(yè)和消費(fèi)者中享譽(yù)甚高，元祖雪月餅自2004年一經(jīng)推出，即以其獨(dú)家工藝、豪華口感、健康訴求形成了中秋佳話，在上海灘乃至全國(guó)刮起了“冰涼好個(gè)秋元祖雪月餅”的旋風(fēng)，并以連續(xù)4年的上佳業(yè)績(jī)一躍成為元祖的代名詞。春節(jié)八寶年糕、清明青團(tuán)、端午龍棕、中秋雪月餅…..每一個(gè)節(jié)令元祖都精心為您準(zhǔn)備著！2004年元祖還適時(shí)推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒，配以網(wǎng)上訂購(gòu)和宅配到家服務(wù)，讓您輕松完成一站式購(gòu)物送禮全過(guò)程。
　　 作為中國(guó)大陸第一個(gè)同時(shí)推行ERP、通過(guò)ISO9001國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，2007年更取得食品生產(chǎn)的QS證，我們堅(jiān)持認(rèn)為，惟有通過(guò)如此嚴(yán)格、安全的質(zhì)量管控，才可安心放行，將健康美食送達(dá)每一家元祖門店及您的手中。 　　
整齊劃一的門店規(guī)劃、流暢的購(gòu)物動(dòng)線、親切的服務(wù)笑容，讓您不管是在臺(tái)灣或是大陸的門店，都能享受一樣溫馨的接待。元祖的每家門店都以精心設(shè)計(jì)的統(tǒng)一形象、精致獨(dú)到的商品組合向每位顧客傳達(dá)著溫馨的服務(wù)理念。網(wǎng)上訂購(gòu)、宅配到府、提貨單全國(guó)通用異地提貨、開(kāi)設(shè)親子啟蒙樂(lè)園，每一項(xiàng)貼心、人性化的服務(wù)都是元祖為您精心打造的。我們積極培養(yǎng)著專業(yè)人才，透過(guò)人性化的管理、專業(yè)的指導(dǎo)、系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓每一位元祖人不斷提升，讓元祖的服務(wù)不斷提升。千里馬是需要伯樂(lè)慧眼識(shí)才的，而我們的董事長(zhǎng)張秀琬女士不僅識(shí)才，還懂得如何育才、用才和愛(ài)才。“倡導(dǎo)、教導(dǎo)、引導(dǎo)、督導(dǎo)”就是她人性化管理的四部曲。公司嚴(yán)格按照國(guó)家勞動(dòng)法相關(guān)規(guī)定制定公司的各項(xiàng)薪酬福利制度，并為員工提供富有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬和良好的專業(yè)培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)會(huì)。公司不僅為每位員工提供了良好的工作環(huán)境，還力求為每位員工提供更廣闊的發(fā)展舞臺(tái)。公司每年定期組織內(nèi)部員工競(jìng)聘活動(dòng)，將所有管理崗位向全體員工開(kāi)放，打通人才成長(zhǎng)通道，創(chuàng)造公平、公正的晉升機(jī)會(huì)，幫助員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃，并達(dá)到最佳人職匹配，迄今已有百余名員工通過(guò)竟聘獲得工作發(fā)展際遇和成長(zhǎng)空間。

　　 元祖，從禮俗文化中取材，再造美食文化的精致內(nèi)涵。
　　 我們引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)，聘請(qǐng)技藝純熟的食品調(diào)理大師，精選上等原料，細(xì)細(xì)精致成各項(xiàng)美食。
　　 我們是中國(guó)大陸第一個(gè)同時(shí)推行ERP、通過(guò)ISO9001國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，現(xiàn)更取得食品生產(chǎn)的QS證。我們堅(jiān)持，惟有通過(guò)如此安全、衛(wèi)生的品管，才可安心放行，將美食送達(dá)每一家元祖門店及您的手中。
　　 蛋糕、年節(jié)禮盒、中西糕點(diǎn)、月餅……均有元祖賦予傳統(tǒng)美食的新意，我們讓每一項(xiàng)獨(dú)具特色的產(chǎn)品，成為生活中最值得回味的記憶！
　　 我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕、優(yōu)滋蛋糕系列，口感與眾不同，造型別致獨(dú)到。
　　 我們的年俗產(chǎn)品，在每一個(gè)節(jié)令都精心為您準(zhǔn)備，包括春節(jié)八寶年糕、清明青團(tuán)、端午龍棕、中秋花月餅等創(chuàng)意產(chǎn)品；尤其是我們的明星產(chǎn)品--元祖雪月餅，更是以獨(dú)家工藝、豪華口感、健康訴求形成了中秋佳話。 　
　　 我們的禮盒系列，滿足您饋贈(zèng)親友、客戶的不同需求，凸顯您的時(shí)尚品位。
　　 我們的新星3℃產(chǎn)品系列，更是以清爽、香醇的本色，迎合感官的最佳需求，堅(jiān)持3℃的理念，堅(jiān)持給您最新鮮的口感，把美味堅(jiān)持到家。
　　 元祖食品，是“禮的代言者”，在溫馨的送往迎來(lái)之間，展現(xiàn)您精致合禮的品位風(fēng)范，讓您與您重要的朋友們聯(lián)結(jié)更緊密。